Szeretünk étlapot tervezni, mivel az elkészült kinyomatott étlap leszállítása után arra gondolok, hogy az általunk tervezett étlap befolyásolja a vendégek rendeléseit. Az étlaptervezés még azért kedvelt feladat a grafikai stúdiók számára, mert minden étlap egyedi és a kis példányszámú nyomtatása miatt, akár évszakonként megújítható, áttervezhető, újra nyomtatható.

Az étlap grafikájának tükröznie kell az adott étterem jellegét, és rejtett visszahúzódó módon kell, hogy a vendég figyelmét felhívja az étkek során és azok fogyasztására. Gyakran kapcsolódik az étlaptervezéshez a menü megtervezése is, ahová a vendéglős a napi menüt készítheti el, és nyomtathatja ki nap, mint nap.

Terveztünk söröző számára árlapot is, ami gyakorlatilag azt jelenti, hogy egyben kellett az italoknak és ételeknek, mint választéknak szerepelnie. Egyik étterembe, amely számára a mai napig mi készítjük az étlapokat, kétféle módon lehet étkezni, A’la carte  és önkiszolgáló részt is nyitottak – ez utóbbihoz ártáblát is kellett tervezni, ahová becsúsztatják a megfelelő, napi ajánlatot.

Itt is alkalmaztak napi étlapot, amit formaként terveztünk meg. Az étlaptervezési igényt kiegészíti az étterem utcai kínáló dobozába megtervezni egy figyelemfelkeltő ételajánlást, ami mint az étlap, akár többnyelvű is lehet.